Noisette Bio 0,25 l.

Huile vierge de Noisette biologique.

En assaisonnement ou pâtisseries.

Flacon verre opaque contenance 0,25 l.

Bouchon anti-gouttes inviolable.

D.L.U.O : 1 an minimum.

 

12,00 soit 48,00€ le litre.

Pour élaborer notre huile de noisette, nous nous fournissons directement en chez des producteurs bio italiens de la région de Rome ou du Piemont. C'est las-bas que les meilleures noisettes sont spécialement cultivées. Nous pressons ensuite ces noisettes à la ferme comme toutes nos huiles.
Subtile et parfumée, l’huile de noisette accompagnera parfaitement toutes vos salades associée à un vinaigre ou un jus de citron. Elle apporte une note délicate en filet sur des poissons, vollailes ou des légumes vapeur. Coté nutrition, c'est une huile riche en calcium, en vitamine E et en acides gras insaturés. Elle est nutritive, énergétique et reminéralisante. De grands pâtissiers Français utilisent aussi cette huile pour la préparation de gâteaux, biscuits ou sablés, en remplacement du beurre ou de la margarine.