• Description :
Le pois pousse dans une cosse, il est récolté sec à maturité, décortiqué puis cassé pour faciliter sa cuisson. C'est un produit simple et traditionnel de nos régions. Trop longtemps oublié, il a de nombreux atouts aussi bien gustatifs que nutritionnels.
On peut le cuisiner en potée, en purée et en soupes.
• Informations produit :
Sachet kraft doublé contenance 500 g.
Certifié bio par FRBIO01.
D.D.M. : 1 an minimum. |