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PRALINES BIO & BISCUITS

Pour élaborer nos pralines, nous caramélisons des graines de courges et des amandes dans un chaudron en cuivre. La simplicité de la recette (graines, sucre et eau) et la qualité des ingrédients 100% bio font de ces pralines des gourmandises appréciées de tous. De plus, la faible teneur en sucre (30% contre 50%-60% habituellement) permet de profiter au mieux de leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
Les biscuits, quant à eux, sont élaborés par une biscuiterie locale à partir de nos recettes et nos ingrédients. Les Sablés contiennent œufs et beurre bio tandis que les Croquants sont issus d'une recette 100% végétale !