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FARINES BIO

Sur nos champs, nous cultivons des variétés de céréales anciennes en agriculture biologique. Notre moulin (Astrié) à meule en granit du Tarn écrase les grains lentement, sans échauffement. Ainsi, toutes les qualités nutritionnelles sont préservées. Nous mettons la farine en sachet au fur et mesure de la demande pour vous proposer un produit toujours frais.